I piatti che hanno contribuito a consolidare negli anni il successo del ristorante sono riproposti nel nuovo menu che offre la tradizionale cucina italiana arricchita da un pizzico di romanità Continua a leggere→
Il giornalista ed “enogastroturista” Maurizio Drago conduce il lettore attraverso un viaggio affascinante tra i ristoranti delle province di Bolzano, Padova, Rovigo, Trento, Treviso, Venezia, Verona e Vicenza Continua a leggere→
Un viaggio indimenticabile sospesi tra le montagne: da Zermatt a Breuil-Cervinia grazie alla nuova funivia trifune che conduce dalla stazione a monte Matterhorn Glacier Paradise a 3883 m alla stazione a valle Testa Grigia a 3480 m Continua a leggere→
L’olio extravergine d’oliva è il protagonista del nostro menù, afferma lo chef Lorenzo Cantoni. E lo utilizza in abbondanza, scegliendo per ogni piatto l’olio giusto, proveniente dall’Umbria e da altre regioni italiane. Continua a leggere→
Valoritalia è la società leader in Italia autorizzata dal Ministero dell'Agricoltura, per il controllo e la certificazione dei vini a Denominazione d’Origine, Indicazione Geografica e dei vini con indicazioni del vitigno e/o dell’annata
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