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di Valeria Napoleone

Un viaggio nel tempo alla scoperta della storia, della cultura e della buona tavola della Sabina. Nel Museo dell’Olio di Castelnuovo di Farfa, l’olio è metafora dell’arte. La migliore produzione d’olio d’oliva del Lazio nell’Oleoteca di Farfa

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di Brunella Marcelli

Mezza giornata di full immersion per apprendere le tecniche di degustazione, i principali vini italiani, le uve utilizzate per la loro produzione e il complesso sistema delle sigle. Sulla terrazza-giardino del ristorante “Il Palazzetto” si seguono le lezioni d’abbinamento tra cibi e grandi vini europei.

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di Chiara Lignarolo

Fino al 27 giugno in mostra ritrattistica e pittura di genere, stampe, acqueforti, litografie, fotografie. Un percorso che mette a nudo pregi e difetti di un mondo che fu.

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