Le ricette tradizionali dello chef Massimiliano Ciocchetti, arricchite con ingredienti contemporaei. Un'azienda biologica fornisce carne e verdure del territorio. Il "pranzo della domenica" con i mondeghili, il risotto all'ossobuco, la costoletta impanata, ma anche tanti altri piatti della cucina mediterranea Continua a leggere→