Trentino | Terre d'Europa

Sei nella categoria: Racconti di viaggio

Val di Fiemme: la festa delle erbe spontanee con lo chef stellato Alessandro Gilmozzi

Il crescione d'acqua dal gusto piccante spunta tra i sassi sul greto del torrente. Il picnic al maso Vinal: gnocchi di ricotta e misticanza selvatica, salsiccia con crumble vegetale e timo, il Formae Val di Fiemme con mostarde di frutti rossi e fiori Continua a leggere→

Menu Garda Trentino: la filiera dei salmerini da Arco a Riva

Sulla pista ciclabile dal Castello di Arco alle acque fresche e limpide dell'allevamento Armanini di trote e salmerini. Sull'argine del fiume Sarca fino al lago. Cena al Leon d'Oro a Riva del Garda Continua a leggere→

Windsurf nel Garda Trentino

Torbole è la località più famosa per "scendere il vento": scuole e noleggi di alto livello Continua a leggere→

Menu Garda Trentino: la Madonna della Vittorie

Cena al "chilometro zero" a base di carne salada, salmerino alpino, trota "en saor" conditi con olio Garda Dop e accompagnati dal Trentodoc. La pedalata notturna attraverso i vigneti di Chardonnay fino alle rive del lago Continua a leggere→

Garda Trentino, aspettando la primavera

Il sole si specchia sul Lago di Garda regalando calore alla vegetazione mediterranea. Nel Parc Hotel Flora sauna privata e una Spa per rilassarsi dopo un percorso in bicicletta sul lungolago Continua a leggere→

Le prelibatezze del Garda Trentino

All'Agraria di Riva del Garda si comprano e si degustano solo prodotti a chilometro zero. La “carne salada” con il profumo intenso delle erbe di montagna. Il borgo di Torbole in festa per celebrare il suo famoso broccolo. La cucina raffinata dello chef Luca Bombardelli del ristorante Villetta Annessa Continua a leggere→